Salzmuseum und Pointe au Sel
Dort, wo der Ozean zu Salz wird
Fünf Minuten von der Residenz entfernt beginnt der einzige Ort auf La Réunion, an dem noch Salz gewonnen wird. An der Pointe au Sel wird das Meerwasser in ein höher gelegenes Becken gepumpt und fließt dann unter der Sonne von Terrasse zu Terrasse hinab, bis nur noch die Kristalle übrig bleiben.
Eine Geschichte, die bis ins Jahr 1704 zurückreicht und die das kleine Museum im ehemaligen Trocknungslager erzählt: Der Eintritt ist kostenlos, es ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, und ein Besuch dauert etwa dreißig Minuten. Den Rest der Zeit verbringt man draußen, zwischen der gelben Savanne, dem schwarzen Basalt und dem türkisfarbenen Ozean, mit dem darunter liegenden Bassin Caverne, um sich zu erfrischen. Denken Sie an einen Hut und eine Flasche Wasser, denn die Felsen heizen sich schnell auf und Schatten ist rar. Halten Sie zwischen Juni und Oktober Ausschau nach dem offenen Meer: Die Buckelwale ziehen direkt vor der Küste vorbei.